Menù di Capodanno 2019

ANTIPASTI E CONTORNI

Le Salse: Patè di fegato, salsa verde, insalata russa, patè di lardo, salsa al tartufo, noci e funghi porcini

Gli Sformati: Carciofi, cardoni, spinaci e fagiolini

Le Torte Salate: porri, patate, carciofi, spinaci
Su richiesta possibilità di aggiunta di speck o pancetta

Gli Stuzzichini: Insalatina di totani, polpo, patate e olive taggiasche

PRIMI PIATTI

Tordelli Lucchesi (nostra produzione)

Tortellini

Lasagne con ragù, pomodoro o pesto

Lasagne di pesce

Ravioli di patate con sugo di gamberi, carciofi e pomodorini confit

SECONDI PIATTI

Rollè di pollo con prosciutto cotto e fontina o con lardo e spinaci

Filetto di branzino ai carciofi con pomodorini e lime

Grigliata di mare con verdure di stagione

 

E per finire vi aspettiamo nel nostro punto vendita con una vasta gamma di prodotti tipici tra i quali PANE, FOCACCE, TORTE DI VARI GUSTI; tutto di nostra produzione e per qualsiasi richiesta fuori menù siamo a vostra completa disposizione

Saremo lieti di accogliere prenotazioni e richieste entro Sabato 28 Dicembre.

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